Hej tamo! Kao dobavljač plastične posude MAP za jednokratnu upotrebu, često mi se postavlja gomila pitanja o našim proizvodima. Jedna od najčešćih je: "Jesu li plastične posude za jednokratnu upotrebu MAP otporne na ulje?" Pa, hajde da zaronimo odmah u to i saznamo.
Prvo, hajde da pričamo malo o tome šta su MAP plastične ladice. Posude za pakovanje modifikovane atmosfere (MAP) dizajnirane su da produže rok trajanja prehrambenih proizvoda promenom atmosfere unutar pakovanja. Ove posude su super popularne u prehrambenoj industriji, posebno za svježe proizvode, meso i gotova jela. Dolaze u različitim oblicima, veličinama i materijalima, ali danas se fokusiramo na njihovu otpornost na ulje.
Otpornost na ulje MAP plastičnih posuda za jednokratnu upotrebu ovisi o nekoliko faktora. Vrsta plastike koja se koristi je glavna. Većina naših plastičnih posuda za jednokratnu upotrebu MAP napravljena je od polipropilena (PP). PP je termoplastični polimer koji ima prilično cool svojstva. Lagan je, izdržljiv i ima dobru hemijsku otpornost. Kada je u pitanju ulje, PP može prilično dobro da se drži.
PP ima nepolarnu molekularnu strukturu, što znači da se ne miješa lako s polarnim tvarima poput vode. A budući da je i nafta nepolarna, interakcija između PP i ulja je relativno stabilna. Ova stabilnost omogućava tacnu da se u određenoj meri odupre prodiranju ulja. Na primjer, ako koristite našuEkološki prihvatljiva jednokratna PP KOLICA ZA KARTEza pakovanje masne hrane poput pržene piletine ili masne ribe, tacna će spriječiti da ulje procuri kroz razumno vrijeme.
Međutim, važno je napomenuti da otpornost na ulje nije apsolutna. Ako je hrana izuzetno masna i ostavljena u plehu duže vrijeme, može doći do manjeg upijanja ulja ili curenja po rubovima. Ali općenito govoreći, za kratkoročno skladištenje i normalne razine ulja u hrani, naše MAP posude na bazi PP rade odličan posao.
Drugi faktor koji utiče na otpornost na ulje je debljina posude. Deblji tacni obično imaju bolju sposobnost blokiranja ulja. NašPlastična Frozen Tray MAP za jednokratnu upotrebudizajniran je s određenom debljinom kako bi se osiguralo da može podnijeti ulje iz smrznute hrane koja bi se mogla odmrznuti i osloboditi nešto ulja tokom procesa skladištenja.
Proces proizvodnje također igra ulogu. Koristimo napredne tehnike oblikovanja kako bismo stvorili glatku i ujednačenu površinu na našim tacnama. Glatka površina smanjuje šanse da se ulje zarobi u sitnim porama ili nepravilnostima, što može dovesti do bržeg prodiranja ulja.
Sada, uporedimo naše plastične posude za jednokratnu upotrebu MAP s drugim vrstama ambalaže kada je u pitanju otpornost na ulje. Papirna ambalaža, na primjer, nije jako otporna na ulje. Ulje može brzo da se upije kroz papir, ostavljajući neurednu mrlju i potencijalno ugrožavajući integritet pakovanja. S druge strane, naše plastične posude pružaju mnogo pouzdaniju barijeru protiv ulja.
U slučaju metalne ambalaže, iako je vrlo otporna na ulje, ona je i skuplja i nije za jednokratnu upotrebu kao naše plastične ladice. NašMAP Plastic Frozen Fresh Traysnude isplativo i praktično rešenje za preduzeća koja moraju da pakuju masnu hranu.
Također smo uradili neka interna testiranja kako bismo potvrdili otpornost na ulje naših posuda. Napunili smo naše posude različitim vrstama masne hrane, kao što su salate na bazi maslinovog ulja i masno meso, i pratili ih tokom vremena. Rezultati su bili prilično impresivni. U većini slučajeva, posude su zadržale svoj integritet i nisu pokazivale značajno curenje ulja najmanje 24 sata.
Ali kao i svaki proizvod, postoje neka ograničenja. Okruženje sa visokim temperaturama može uticati na otpornost posuda za ulje. Kada temperatura poraste, plastika može postati fleksibilnija, a ulje bi moglo lakše prodrijeti. Dakle, ako koristite naše tacne u vrućoj kuhinji ili za vruću hranu, morate biti malo oprezniji.


Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir je vrsta ulja. Neka ulja, poput visoko rafinisanih i nisko viskoznih ulja, mogu imati veću vjerovatnoću da prođu kroz tacnu u odnosu na gušća, viskoznija ulja. Ali sve u svemu, naše posude su dizajnirane za rad sa širokim spektrom ulja koja se obično nalaze u prehrambenim proizvodima.
Ako ste vlasnik prehrambenog biznisa, možda se pitate kako ova otpornost na ulje utiče na vaš rezultat. Pa, korištenje ladica otpornih na ulje znači manje nereda i manje otpada. Nećete morati da brinete o mrljama od ulja na kutijama za pakovanje ili na policama na kojima izlažete svoje proizvode. Ovo može poboljšati cjelokupnu prezentaciju vaših proizvoda i učiniti ih privlačnijim kupcima.
Također, budući da naše posude mogu zadržati ulje, pomaže u održavanju kvalitete hrane. Masna hrana se može osušiti i izgubiti okus ako se pusti da ulje iscuri. Uz naše MAP posude otporne na ulje, možete osigurati da vaši kupci svaki put dobiju svjež i ukusan proizvod.
Dakle, u zaključku, naše plastične posude za jednokratnu upotrebu MAP zaista su u velikoj mjeri otporne na ulje. Napravljeni su od visokokvalitetnog PP-a, odgovarajuće debljine i proizvedeni su korištenjem naprednih tehnika kako bi pružili pouzdanu barijeru protiv ulja. Bilo da pakujete svježe proizvode, meso ili smrznutu hranu, naše posude mogu podnijeti ulje i održati vaše proizvode u vrhunskom stanju.
Ako ste zainteresirani da saznate više o našim plastičnim posudama za jednokratnu upotrebu MAP ili želite naručiti, slobodno nam se obratite. Uvijek smo tu da vam pomognemo da pronađete najbolje rješenje za pakovanje za vaše poslovanje. Hajde da započnemo razgovor i vidimo kako možemo raditi zajedno kako bismo zadovoljili vaše potrebe za pakovanjem.
Reference
- "Plastika u ambalaži: svojstva i primjena" John WS Hearle
- "Tehnologija pakovanja hrane" Owena R. Fennema
