Hej tamo! Ako ste u industriji prehrambenih usluga, znate koliko je ključno imati pravi ambalažni materijal. Kao dobavljač omota za prehrambene usluge, vidio sam iz prve ruke kako različite vrste kontejnera za hranu komuniciraju s plastičnim omotom. U ovom blogu podijelit ću neke uvide na ovu temu kako bi vam pomogli da napravite najbolji izbor za vaš posao.
Razumijevanje usluge prehrambene usluge
Prvo, razgovarajmo malo o tomeServis hrane Plastični omot. To je svestran proizvod koji dolazi dobro za razne potrebe za skladištenjem hrane i prezentacije. Bez obzira da li se omotavate sendvičima, prekrivajući ostatke ili prikazujući prehrambene predmete u slučaju Deli, plastični omot je Idi - za rješenje.
Dizajniran je da bude fleksibilan, jednostavan za upotrebu i u stanju da stvori uska brtva. Ovaj je brtva važan jer pomaže da hrana bude svježe sprečavanjem zraka, vlage i kontaminanata ući. Postoje različite vrste plastičnih svjetaja, poput PVC-a (polivinil-polietilena), a svaki sa vlastitim skupom svojstava.
Interakcija sa staklenim posudama
Staklene posude popularni su izbor u industriji prehrambenih usluga. Oni su čvrsti, za višekratni i ne apsorbiraju mirise ili ukuse. Kada je u pitanju korištenje plastičnih omota sa staklenim posudama, uglavnom djeluje zaista dobro.
Glatka površina stakla omogućava plastičnu omotu da se lijepo pridržava. Lako možete ispružiti omotač preko otvaranja staklene posude i pritisnite ga da biste stvorili uska brtva. Ovo je odlično za skladištenje tečnosti poput supe ili umaka, jer brtva pomaže u sprečavanju izlijevanja i održava sadržaj svježe.
Jedna stvar koja treba napomenuti, je li to kad se uklanjate plastičnom omotom iz staklenog spremnika koji je bio u frižideru, ponekad se može ponekad previše zalijepiti. To je zato što hladna temperatura može učiniti plastiku više pristalje. Ali nježni tegljač obično radi trik.
Interakcija s plastičnim posudama
Plastični spremnici su još jedna uobičajena opcija. Oni dolaze u svim oblicima i veličinama, iz malog pojedinačnog - posluživanja kontejnera do velikih skupnih skladišta. Interakcija između plastičnih omotača i plastičnih posuda može se razlikovati ovisno o vrsti plastike, kontejner je napravljen.
Ako plastični spremnik ima glatku, ne-teksturiranu površinu, plastični omot će se pridržavati prilično dobro. Na primjer, jasni kućni ljubimac (polietilen terephtalatni) kontejneri često se koriste za salate ili deserte. Omotač se može ispružiti preko vrha i formirat će dobru brtvu, zadržavajući hranu svježu i zaštićenu.
Međutim, neki plastični spremnici imaju teksturirani ili grubu površinu. U tim se slučajevima plastični omot možda ne može pridržavati ravnomerno. Možda ćete morati koristiti malo više pritiska da biste ga ispravno prilijepili. Također, neka plastika može imati statički naboj, koji može uzrokovati da se omotač zakuca ili ne položi ravno. Ali sveukupno, uz malo napora, još uvijek možete dobiti pristojnu pečatu.
Interakcija sa metalnim posudama
Metalni kontejneri, poput aluminijskih pansa, često se koriste za pečenje i transport velike količine hrane. Kada koristite plastični omot s metalnim posudama, postoji nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir.
Glatka površina metala može omogućiti plastičnu omotu da se pridržava, ali možda nije tako jak brtvi kao sa staklom ili nekim plastikom. To je zato što metal nema istu vrstu površinske hemije kao i drugi materijali. Da biste dobili bolji pečat, možete pokušati zagrijavati plastičnu omotu lagano. Samo ga držite pod zagromnim dodirom nekoliko sekundi prije nanošenja u metalni spremnik.
Drugi problem sa metalnim posudama je da mogu provesti toplinu. Ako je hrana unutar spremnika vruća, toplina može prouzrokovati plastičnu omotu da se rastopi ili warp. Dakle, važno je dopustiti da se hrana malo ohladi prije nego što ga prekriže plastičnom omotom.
Interakcija s papirnim posudama
Kontejneri za papir, poput kartonskih kutija ili posuda za papir, često se koriste za uzemljenje hrane. Interakcija između plastičnih omotača i kontejnera za papir se malo razlikuje.
Papir je porozan, što znači da plastični omot ne može formirati potpuno nepropusno brtvu. Ali još uvijek može pružiti neku zaštitu od izlijevanja i zadržati hranu da se osuši. Kada koristite plastičnu omotu na posude za papir, možda ćete trebati zamotati nekoliko puta oko spremnika kako biste bili sigurni da ostane na mjestu.
Jedna prednost korištenja plastične omota sa spremnicima za papir je u tome što može pomoći da se papir drži da se probija ako postoji vlaga u hrani. Međutim, ako se kontejner za papir postane previše mokar, plastični omot može početi oguliti.
Interakcija s posuda za jednokratnu pjenu
Spremnici za jednokratnu ploču su lagana i izolacijska, čineći ih sjajnim za čuvanje vruće hrane vruće i hladne hrane prehlade. Kada je u pitanju korištenje plastične omota sa spremnicima za pjenu, može biti pomalo škakljiv.
Porozna i meka priroda pjene znači da se plastični omot ne može baviti vrlo dobro. Može se lako kliznuti, pogotovo ako spremnik ima puno krivina ili velikog otvora. Da biste dobili bolje držanje, možete pokušati koristiti malo trake da biste učvrstili omot na mjestu.
Takođe, spremnici za pjenu mogu pustiti male čestice tokom vremena, što se može zaglaviti na plastični omot. Ovo nije velika zdravstvena briga, ali može biti malo estetskog problema.
Posebna razmatranja za različite namirnice
Vrsta hrane koju čuvate također igra ulogu u načinu na koji plastični omot djeluje s spremnikom.
Za masnu hranu, poput pržene piletine ili burgera, ulje se ponekad može vidjeti kroz plastični omot i utjecati na njegovo prijanjanje. Možda ćete trebati koristiti deblji ili više plastičnih omota otpornih na ulje.
Za hranu s jakim mirisom, poput luka ili češnjaka, dobar - kvalitetan plastični omot može pomoći da sadrži miris. Ali provjerite je li brtva uska, u suprotnom, miris još uvijek može pobjeći.
KorišćenjeOpp plastična kesaiVelika rola plastične omotače
Pored tradicionalnog plastičnog omota, nudimo iOpp plastična kesaiVelika rola plastične omotače.
OPP plastične vrećice su odlične za pakiranje pojedinačnih prehrambenih artikala. Jasno su, pa lako možete vidjeti šta je unutra, a dovoljno su jaki da drže razne namirnice. Možete ih koristiti za sendviče, peciva ili čak male plodove.
Velika rola plastične omota savršena je za komercijalne kuhinje ili operacije usluga hrane koje trebaju zamotati veliki broj kontejnera. To je više troškova - efikasno i može vam uštedjeti vrijeme u odnosu na korištenje manjih rola.
Zaključak
Kao što vidite, interakcija između plastičnih omota servisiranja hrane i različitih vrsta kontejnera za hranu mogu se razlikovati, ali s pravim znanjem i proizvodima možete osigurati da vaša hrana ostane svjež, zaštićena i predstavljena.
Bez obzira da li ste mali kafić, velika ugostiteljska kompanija ili restoran, koji je od suštinskog značaja koji ima pravo ambalažnog materijala. Ako ste zainteresirani za učenje više o našemServis hrane Plastični omot,Opp plastična kesa, iliVelika rola plastične omotače, Voljeli bismo razgovarati s tobom. Kontaktirajte nas da započnemo razgovor o vašim specifičnim potrebama i kako vam možemo pomoći pronaći najbolja rješenja za vaše poslovanje.
Reference
- "Tehnologija ambalaže za hranu" od Owen R. Fennema
- "Načela ambalaže za hranu" Mark R. Hernandez
