Kako odabrati plastične materijale{0}}vrste hrane

Prvobitna upotreba PET materijala bila je kao umjetna vlakna, kao što su film, magnetna traka, itd. Nije korišten u bocama za piće do 1976. PET se koristi kao kontejner za punjenje, koji je uobičajeno poznat kao (PET boca).

PET boce nude odličnu tvrdoću i žilavost, lagane su (samo 1/9-1/15 težine staklenih boca) i jednostavne su za nošenje i korištenje. Oni troše malo energije za proizvodnju i hermetički su, ne-isparljivi i otporni na kiseline- i alkalije. Stoga je posljednjih godina postao važan spremnik za punjenje proizvoda kao što su gazirana pića, čaj, sokovi, pakirana voda za piće, vino i soja sos. Osim ovih upotreba, PET se također obično koristi u bocama za deterdžente, šampone, ulja za kuhanje, začine, slatku hranu, lijekove, kozmetiku i alkoholna pića.

PET materijal je otporan na toplinu-do 70 stepeni i hladno-otporan do -20 stepeni. Stoga je pogodan samo za tople ili hladne napitke. Ako se napuni tečnošću visoke temperature ili zagrije, lako će se deformirati, a tvari štetne za ljudsko tijelo će se otopiti. Međutim, naučnici su otkrili da ova vrsta plastike može osloboditi kancerogene tvari nakon 10 mjeseci upotrebe, što je otrovno za ljudski organizam. Stoga, PET boce za piće treba baciti nakon upotrebe. Nemojte ih koristiti kao čaše za vodu ili posude za odlaganje drugih predmeta kako biste izbjegli izazivanje zdravstvenih problema koji neće biti vrijedni troškova.

HDPE materijal ima karakteristike otpornosti na visoke temperature (110 stepeni), dobre tvrdoće, visoke mehaničke čvrstoće i otpornosti na hemijsku koroziju. Takođe je ne-toksičan i bezbedan materijal.

Obično se koristi u plastičnim posudama za hranu, poput onih za sredstva za čišćenje i proizvode za kupanje. Trenutno je većina plastičnih vrećica koje se koriste u supermarketima i trgovačkim centrima napravljena od ovog materijala. Budući da djeluje vrlo hrskavo, često se koristi i za izradu torbi.

HDPE kontejneri se mogu ponovo koristiti nakon pažljivog čišćenja, ali ove posude se obično teško čiste i mogu zadržati tragove originalnih proizvoda za čišćenje, postajući leglo bakterija. Nisu temeljito očišćeni, pa se recikliranje ne preporučuje. Osim toga, plastične vrećice označene za hranu mogu se koristiti za držanje hrane, ali ih je najbolje ne zagrijavati u mikrovalnoj pećnici.

PVC materijal je izumljen prilično rano i široko se koristi u industrijskim proizvodima. Budući da PVC ima iste prednosti kao i ostali plastični materijali i odličan je u obradi i plastičnosti, zajedno sa svojom niskom cijenom, ima široku primenu, ali uglavnom u neprehrambenim područjima kao što su vodovodne cijevi, kabanice, školske torbe, građevinski materijal, plastične folije, plastične kutije, itd. U primjenama u kontejnerima, često se koristi za punjenje biljnih ulja, kutija za deterdžent za piće, ambalaže za vodu.

Međutim, plastični proizvodi napravljeni od ovog materijala skloni su stvaranju dvije vrste toksičnih i opasnih tvari, koje potiču iz dva izvora:

1. Monomeri vinil hlorida koji nisu u potpunosti polimerizovani se oslobađaju tokom procesa pravljenja boca, punjenja i reciklaže. Dugotrajno -udisanje vinil hlorida može izazvati rak pluća;

2. Štetne materije u plastifikatorima. Ove dvije tvari se lako talože kada su izložene visokoj temperaturi i ulju. Jednom kada otrovne tvari uđu u ljudsko tijelo putem hrane, lako mogu izazvati rak.

Posljednjih godina povećana je ekološka svijest ljudi, a PVC kontejneri se rijetko koriste za pakovanje hrane. Ako slučajno naiđete na ovu PVC posudu, pazite da je ne izlažete toplini kada je koristite!

LDPE je sveprisutan u modernom životu, ne zbog kontejnera od kojih je napravljen, već zbog plastičnih vrećica koje vidite posvuda. Proizvodi napravljeni od njega su bez mirisa, ne-toksični i mat. Obično se koristi u plastičnim dijelovima hrane, kompozitnim folijama za pakiranje hrane, folijama za hranu, lijekovima, farmaceutskim plastičnim ambalažama itd.

Otpornost na toplinu nije jaka. Obično će se kvalifikovana PE prozirna folija otopiti kada temperatura pređe 110 stepeni, ostavljajući neke plastične preparate koje ljudsko tijelo ne može razgraditi. Nadalje, kada se hrana umota u prozirnu foliju i zagrije, masti u hrani mogu lako otopiti štetne tvari iz filma.

Domaću prozirnu foliju ne treba omotati oko hrane i zagrijati kako bi se spriječilo da masti u hrani rastvore štetne tvari u foliji. Prije mikrovalne pećnice, uvijek uklonite prozirnu foliju s hrane.

PP materijal je otporan na visoke temperature od 130 stepeni i ima tačku topljenja do 167 stepeni. Proizvod se može sterilizirati parom i ima prednosti otpornosti na kiseline i alkalije, hemijsku otpornost i otpornost na sudar. To je ujedno i jedini plastični kontejner koji je siguran u mikrotalasnoj{4}}i za višekratnu upotrebu nakon pažljivog čišćenja.

PP kontejneri se najčešće koriste u bocama od sojinog i rižinog mlijeka, a koriste se i za držanje 100% čistog voćnog soka, jogurta, sokova, mliječnih proizvoda (kao što je puding) itd. Veći kontejneri uključuju kante, kante za smeće, korita za rublje, korpe i još mnogo toga.

Međutim, važno je napomenuti da neki proizvođači, zbog troškova, često koriste PP za kontejnere, dok koriste PE ili PS za druge komponente kontejnera, kao što su čep za bocu i zatvarač. Zbog toga se preporučuje da uklonite poklopac boce kada se radi o mikrotalasnoj-izolaciji.

PS ima nisku apsorpciju vode i dobru stabilnost dimenzija, a može se obraditi brizganjem, kompresijskim kalupljenjem, ekstruzijom i termoformiranjem. Općenito, PS se kategorizira kao nepjenasti ili pjenasti, ovisno o tome da li je zapjenjen.

1. Nepjenasti PS se prvenstveno koristi u građevinskom materijalu, igračkama, kancelarijskim materijalima i drugim aplikacijama. Također se obično pravi u posude za fermentirane mliječne proizvode (kao što su Yakult, Jian Jian Mei, Duo Duo i drugi mliječni proizvodi ili proizvodi mliječne kiseline). Posljednjih godina se također naširoko koristi u posuđu za jednokratnu upotrebu.

2. Pjenasti PS (obično poznat kao stiropor) koristi sredstvo za pjenjenje da se proširi 20 do 100 puta tokom procesa proizvodnje. Koristi se kao jastuk za pakovanje kućnih aparata ili informativnih proizvoda, ili kao toplotno{4}}izolacioni materijal za kutije za sladoled, kutije za ribu itd.

PS materijal se često koristi za izradu kutija za instant rezance u obliku z- i kutija za brzu hranu od pjene. Iako je PS materijal otporan na toplinu-i hladno-otporan, hemikalije će se osloboditi kada je temperatura previsoka. Stoga ga nikada nemojte dodavati direktno u mikrovalnu! Također, izbjegavajte korištenje posuda za brzu hranu za stavljanje vruće hrane. Ne može se koristiti za zadržavanje jakih kiselina (kao što je sok od narandže) ili jakih alkalnih tvari jer će razgraditi polistiren koji je štetan za ljudski organizam.

PC je materijal koji se široko koristi, posebno u bočicama za bebe i svemirskim čašama. Kontroverzan je jer sadrži bisfenol A. Što je temperatura viša, to se više ostatka bisfenola A oslobađa i brže se oslobađa. Stoga toplu vodu ne treba čuvati u posudama za PC.

Iako stručnjaci ističu da teoretski, sve dok se BPA 100% pretvara u plastičnu strukturu tokom procesa proizvodnje računara, to znači da proizvod uopšte ne sadrži BPA, a kamoli da se oslobađa. Međutim, nijedan proizvođač ne može garantovati da je bisfenol A potpuno pretvoren, tako da i dalje morate biti oprezni tokom upotrebe. Ako se mala količina bisfenola A ne pretvori u plastičnu strukturu PC-a, može ući u hranu ili piće.

Stoga budite posebno oprezni kada koristite ovu plastičnu posudu. Ako je boca označena brojem 07, sljedeće mjere mogu smanjiti rizik:

1. Nemojte zagrijavati niti izlagati direktnoj sunčevoj svjetlosti tokom upotrebe. Ne čistite čajnik u mašini za pranje sudova ili mašini za suđe.

2. Prije prve upotrebe operite sodom bikarbonom i toplom vodom i osušite prirodnim putem na sobnoj temperaturi.

3. Ako posuda ispadne ili se na bilo koji način ošteti, preporučljivo je da je prestanete koristiti, jer ako na površini plastičnih proizvoda postoje fini žljebovi, bakterije se lako mogu sakriti.

4. Izbjegavajte višekratnu upotrebu starog plastičnog posuđa.